淹れ方にもこだわったコーヒー
こんにちは。
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
まだまだ暑い日が続きますが、体調には気を付けてお過ごしください。
株式会社 Bestpalsは滋賀県を拠点に給食事業カフェ・レストラン運営、
フードコンサルティング、ゴルフ場レストラン運営改善・メニュー開発など多岐にわたる事業を行っております。
様々な事業の中でも今回は"PRIMO PASSO"というカフェ事業をご紹介いたします。
PRIMO PASSOは産地・形・風味などにこだわったコーヒー豆を取り扱っており、
淹れ方にもこだわって新鮮なコーヒーをご提供しております。
サーバー・エアロプレス・フレンチプレスの3種類の抽出方法から
お好みに合わせてお選び頂き、豆の風味を楽しんで頂きます。
豆の種類やコクの深さ、酸味、飲みやすさなど、プレスの仕方によって、
全く違いますので、それぞれの美味しさを堪能してください。
こちらコーヒーの淹れ方について簡単にご紹介いたします。
エアロプレストフレンチプレスでは、エアロプレスの方がより重厚感のある舌触りになります。
ペーパーフィルターより、ライトな飲み心地です。 コーヒーのオイル量(香味成分)を味わいたいなら、フレンチプレスがおすすめです。
エアロプレスは、単純に言うと、ドリップコーヒーと、フレンチプレスの中間です。
当社こだわりのコーヒーが気になる方はぜひお越しください!
2024.08.29