お知らせ | 食のトータルサポートは株式会社Bestpalsへお任せください。

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淹れ方にもこだわったコーヒー

こんにちは。

ホームページをご覧いただきありがとうございます。

まだまだ暑い日が続きますが、体調には気を付けてお過ごしください。

 

株式会社 Bestpalsは滋賀県を拠点に給食事業カフェ・レストラン運営、

フードコンサルティング、ゴルフ場レストラン運営改善・メニュー開発など多岐にわたる事業を行っております。

 

様々な事業の中でも今回は"PRIMO PASSO"というカフェ事業をご紹介いたします。

PRIMO PASSOは産地・形・風味などにこだわったコーヒー豆を取り扱っており、

淹れ方にもこだわって新鮮なコーヒーをご提供しております。

 

サーバー・エアロプレス・フレンチプレスの3種類の抽出方法から
お好みに合わせてお選び頂き、豆の風味を楽しんで頂きます。

豆の種類やコクの深さ、酸味、飲みやすさなど、プレスの仕方によって、
全く違いますので、それぞれの美味しさを堪能してください。

 

こちらコーヒーの淹れ方について簡単にご紹介いたします。

エアロプレストフレンチプレスでは、エアロプレスの方がより重厚感のある舌触りになります。

ペーパーフィルターより、ライトな飲み心地です。 コーヒーのオイル量(香味成分)を味わいたいなら、フレンチプレスがおすすめです。

エアロプレスは、単純に言うと、ドリップコーヒーと、フレンチプレスの中間です。

 

当社こだわりのコーヒーが気になる方はぜひお越しください!

 

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2024.08.29

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